2009, année du boeuf

C'est entendu, cette année sera différente des autres. 2009, ce sera du neuf.
Hissa s'est donc décidé à commander du Wa-gyû, autrement dit du boeuf de Kobé, qu'il va préparer pour ses clients exigeants. 2009, année du boeuf !

Kaiseki-sushi devient également un vrai restaurant avec 12 couverts de plus, mais il reste traiteur japonais de restauration rapide de haute qualité, avec son spécial domburi, ses bentos craquants et ses plateaux o-makase. Toujours plus fort, nous vous proposerons même cette année de venir vous les livrer à domicile, depuis le temps qu'on vous le promet...

Que le ministère de la Justice et le ministère des Affaires Etrangères qui sont nos voisins soient sûrs de trouver le petit en-cas à prendre à l'heure de la pause...

En tout cas, quel plaisir que de vous retrouver en direct du blog Epiphanie d'un Style ! Le titre, c'est pour décrire au plus près ce que les clients ressentent en mangeant chez nous une grande assiette de Hissa... une expérience incroyable et unique en son genre.

Et puis encore, quoi de 9 ?

Désormais vous aurez les photos des domburi sitôt fabriqués... Ce sera la promesse de pouvoir manger précisément ce dont vous aurez rêvé.

Actuellement, vous pouvez commander des menu domburi - le grand avec boisson et pâtisserie de Hissa à 17 euros, le petit menu (le bol est plus petit) à 15 euros.

Si vous ne prenez pas le menu complet, essayez seulement le grand bol (végétarien, saumon ou poulet)  à 12 euros ou à 14 euros.

Pourquoi un bol ? parce que c'est plus simple à transporter partout, à ramener au bureau, à faire réchauffer au micro-onde...

On peut aussi vous en livrer, n'oubliez pas... la livraison a commencé sur Paris intra-muros, coté Ouest. Avec toute l'équipe, nous réfléchissons tous les jours à faire le moins cher possible le plus gastronomique qu'il soit.

A très vite.

kaiseki.com