Hissa présente ses créations de maki à Valérie Expert sur LCI

Des images de LCI tournées à la Maison Kaiseki très décontractées et gourmandes.

Hissa présente les deux créations emblématiques de notre laboratoire volcanique, les maki dondon et pikapika.

Ce ne sont pas les seules innovations en matière de cuisine japonaise que vous pourrez déguster au restaurant. Il y en a tant d'autres, vous pourrez bientôt les passer en revue sur notre nouveau site, qui devrait être en ligne dans les jours prochains. Il est encore temps de s'inscrire à la newsletter sur le site actuel pour se tenir au courant de sa sortie.

Renseignez-vous sur l'Ecole du Sushi, ouverte depuis 2001 et animée par Hissa.

Elisabeth